LI Jornada Gastronómica Septiembre

19/09/2015

Equipo de cocina: Pau Vidal y Toni Moragues

Asistentes: Perico Gual de Torrella Garcías, Kiko Valls Alberti, Luis de la Fuente Seguí, Pedro Calafell Mas, Israel Ribó Tsermi, Perico Gual de Torrella Turró, Javier Solano Villafranca, Pedro Cabrer Ribera, Javier Bibiloni, Gonzalo Miragall, Carlos Ruiz de Toledo, Borja Rivas Lozano, Toni Oliver Rotger, Perico Gual de Torrella Enseñat, Fernando Forteza de la fuente

Invitados: Manuel Glez-Alegre Calderón, Luis Batalla, Nacho Crespo.

MENÚ

Ceviche

Estrogonoff

Biscuit Glacé con chocolate caliente

*se añadirá receta en breve

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