ES GALLINER

Asociación gastronómica fundada en 2010 con sede en palma de mallorca

Jornada LXXXIV FEBRERO 2019

Jornada LXXXIV

23/02/2019

Sede: Font Seca

COCINEROS:

PEDRO CABRER PIZA

TONI MORAGUES OLIVER

PAU VIDAL

MENU:

ENTRANTES

Picada variada.

Ramen a la mallorquina

PRINCIPAL

Pato laqueado al estilo pekinés

POSTRES

Couland de té verde

MARIDAJE

Sake BAEKWHA SOOBOK