Jornada XC 29/02/2020 Sede: Font Seca COCINEROS: TONI OLIVER PERICO GUAL DE TORRELLA ISRAEL MENU: Cocas de Verdura: Un vasito de agua y otro de aceite, mezclar con la harina de trigo que absorba. Amasar y alisar. Condimentar con verdura al gusto u otros alimentos, (acelgas, espinacas, cebolla, tomate, sobrasada, etc). Finalmente hornear. Ejemplo 1:…