Jornada celebrada en la sede de Sant Felip Neri el 23/9/2023 con una asistencia de record y unos comensales entregados a disfrutar de un menú llamado «De Menorca a Binifadet». EQUIPO DE COCINA Y ASISTENTES: Cocineros: David Thomson, Miki Coll y Rafa García Aguado. Bodegero: Luis Anglés de Bodegas Binifadet quien hizo el maridaje de todos…
Mes: septiembre 2023
Jornada Gastronómica CXVI Es Galliner
Los Gallos se van a la playa a remojar las plumas Para esta jornada especial se eligió una ubicación única, la playa de Es Carbó, en la colonia de Sant Jordi, donde se realizó un desembarco con varias lanchas de apoyo y se montó un buen tinglado con mesas, neveras, toldo, windsurf y diversiones varias…se…
