Jornada Gastronómica Es Galliner 27 de enero.Menú:Entrantes:Sobrasada fritaCoca de cebollaCoca de verdura Plato principal. Variat MallorquíRiñoncitos al JerezCallosSalchichas al vinoPica picaFrito de corderoEnsaladilla rusaCroquetas de cocidoCalamares RomanaChampiñones con ajo y perejil Postre:Rafa García : Gató con helado de Leche Merengada Equipo Cocina:Perico Gual Rafa García- Postre Comensales:Rafa David Diego Keke Borja Luis Israel Rubén Jaime…