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Asociación Gastronómica fundada en 2010 con sede en Mallorca

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SEPT 2024 – Oda al Atún Rojo de Almadraba – by Keke Solano & Jose de Cai & Luiso DLF & Shariffi Soja – desde el Campero a Es Galliner.

Cuenta la historía que allá por Septiembre de 2024, 4 osados, decidieron introducirse en la milenaria costumbre de la pesca de Almadraba consiguiendo zarpar desde el estrecho hasta la maravillosa isla de Mallorca , en una Garrapatera cargada de Atunes rojos . Durante la lucha en la Almadraba y haciendo uso de su experiencia en…

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Jornada Noviembre 2025 – Little Italy- by Davilo Falcone Al CapoSolano y Company Borsellino.

Jornada Noviembre 2025 Liderada por el mafioso italiano Davilo Falcone Thompson de la Cosa Nostra en su ultimo año de presidencia a cargo de La FAMIGLIA Es Galliner, decidió soprender a los mafiosos con un menú al más puro estilo italiano y creado en los bajos fondos de Napoles durante el 1996 y con la…

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