Equipo de Cocina: Asistentes: Menu: Recetas: ENSALADA DE MARISCO Y QUESO FETA: Ingredientes Para el aliño: Preparación CARPACCIO DE ATÚN MEDITERRÁNEO: Ingredientes (4 personas) Elaboración Presentación Justo antes de servir, añade otro hilo de aceite y un golpe de pimienta. TÁRTARO DE ATÚN Y AGUACATE: Ingredientes (4 personas – entrante o para compartir) Elaboración Presentación…

Cuenta la historía que allá por Septiembre de 2024, 4 osados, decidieron introducirse en la milenaria costumbre de la pesca de Almadraba consiguiendo zarpar desde el estrecho hasta la maravillosa isla de Mallorca , en una Garrapatera cargada de Atunes rojos . Durante la lucha en la Almadraba y haciendo uso de su experiencia en…

Jornada Noviembre 2025 Liderada por el mafioso italiano Davilo Falcone Thompson de la Cosa Nostra en su ultimo año de presidencia a cargo de La FAMIGLIA Es Galliner, decidió soprender a los mafiosos con un menú al más puro estilo italiano y creado en los bajos fondos de Napoles durante el 1996 y con la…