ES GALLINER

Asociación gastronómica fundada en 2010 con sede en palma de mallorca

Jornada LXXXIII (Gastroteca Mauricio) ENERO 2019

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Jornada LXXXIII

26/01/2019

Sede: Gastroteca MAURICIO

MENU:

ENTRANTES

Pa amb oli i olives. Coulant de tortilla de patata. Alitas de pollo con pimientos de padrón. Tostas de escalivada y panceta

Arroz de conejo

PRINCIPAL

Lomo alto de ternera con verduras a la parrilla

POSTRES

Requesón

MARIDAJE

Comenge BIBERIUS (Ribera del duero)