esgalliner
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Sede: Son Pons (Soller) CATALONIA IS SPAIN Equipo cocina: Comensales: 1-Perico Gual 2-Luis de la Fuente 3-Pau Bordoy 4-Rafa 5-Diego… Más información.
6–9 minutos -
Sede: Sant Felip Neri Fecha: 25/02/23 De Mumbai a Delhi🌅मुंबई से दिल्ली तक Equipo de Cocina: Comensales: Entrantes – Pakora… Más información.
7–10 minutos -
Jornada de 28 enero, en el local del Galliner. Asisten 13 gallos, con mucho frio y más ganas que nunca.… Más información.
1–2 minutos -
Jornada celebrada en la sede de Sant Felip Neri el 26/11/2022 con una asistencia de record y una unos comensales… Más información.
7–10 minutos -
Jornada celebrada en la casa familiar de Toni Marqués en Sóller donde en un entorno y con unas vistas panorámicas… Más información.
1–2 minutos -
Jornada celebrada en la sede de Sant Felip Neri el 29/05/2022, horas más tarde el Real Madrid Club de Fútbol… Más información.
3–5 minutos -
Picoteo Tortilla de patatas hecha con amor y olivas Rosselló que es lo millor Mongetes amb botifarra i papada Judías,… Más información.
1–2 minutos -
Fue decir que cocinaba nando…….y convocatoria masiva. Se le tiene muchas ganas al ex-presi. Jornada celebrada en la nueva sede… Más información.
4–6 minutos -
Es Galliner como asociación Gastronómica afrontaba en 2020 un duro revés derivado de la pandemia del COVID que hizo relentizar… Más información.
2–3 minutos -
1–2 minutos
Methods
- Weekly field observations along fixed routes.
- Short interviews using a consistent guide.
- Sensor readings checked at the start of each session.
- Cleaning decisions documented as a changelog.
- Processing: normalized timestamps; flagged gaps; spot-checked outliers.
- Limits: some missing intervals during battery replacement.
Data & Ethics
Data
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Ética
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